Keluarga Aktif Bersukan, Bersama Menjaga Kesihatan

Tuesday, March 9, 2010

PICNIC DAN IKAN FRESH

8 Mac 2010 Ahad (PANTAI PENANJONG - JALAN PANTAI)

Atuk , cucu dan cicit



master of khm : " sekali-sekala piknik siuk jua Lai...."


emmmm....sedap...breakfast dengan durian pulu....


ngaleh belusiiii singgah mkn durian pemberian nini Palu

anak-anak cucu cicit 'melepas geram' bermain di pasir


anak-anak pun paham erti KHM walaupun ganya dengan melakarkan di atas pasir putih



pakatan berkomplot kan mandihi kawan2 dengan pasir...






shiayu : " lajuuuu.....lariiiii.....ada orang menarik pukat kikis......"


belurih ikan...macam-macam ado...

tejumpa dengan salah sorang ahli KHJ E-wan
sampat lagi berposing manja dengan master of khm


bahagia sudah tercapai hajat membali ikan pusu segar
master of KHM : "goreng pun sodap !!!"


ikan bilis damit
yang ilok : : "nyaman ni ikan bilis ani..gunting buang kepalanya lapas atu karingkan..goreng..macam kerupuk tah rasanya..."

Cucu-cicit bersukaria bemain buih ombak.....liat tu ketuanya su tudung biru




ummiii....mana ummi ku..
shiayu : "mana tah ummi si Rasydan ani? "
master of KHM : "dembo yama ni antut ku tuh?"
Rasydan : "ummmii....A'a ayi mi'....."
Leez : "ummi sana tadi cayang...liat org jual ikan...A'a suka makan ikan kan?"

inda bejara' cucu ku ani..suka bemain sorang-sorang



aksi bebas.....



alai jafni, dina, denei, rayyan, dea, nana : " eeeeiiiii...ikan apa ni &*)@$% ? "

ujin ah : " ani ikan yu lah dina...dea "
uda : " mari nana....uda bawa lari ikan ani ...uda kan buat umai , masak kari, masak goreng kunyit, salai.....eeee...yg mana satu ni uda kan masak ni....paning uda eh...."

proses membuat umai ikan yu fresh


uda :
buang kulit ikan yu yang kasar.....
potong nipis-nipis
cuci dengan lemon atau limau kasturi
cuci bersih lagi ....
gaul lagi dengan bawang basar, bawang merah, air limau,
lada merah atau lada padi, halia, garam secukup rasa,
sedikit belacan....hmmmm...confirm habis licin




pelapis jurumasak




nahhhh....umai ikan yu yg sudah siap sedia utk dimakan...

ikan pusu yg digoreng sodap
ikan pusu yg dimasak ampap
nasi kabun panas2...sodap












menjamu selera beramai2



No comments:

Post a Comment